Kylille tarjolla käytännönläheisiä työpajoja – tilaa 29.5 mennessä!
Yhdessä pyydetty ja porukalla viljelty -hanke järjestää kesän aikana vieraslajien torjuntaan ja omavaraisuuden tukemiseen liittyviä käytännönläheisiä työpajoja ja talkoita. Tavoitteena on kyläympäristön luonnon monimuotoisuuden lisääminen, omavaraisuuden vahvistaminen kylien omista lähtökohdista ja luonnonantimien hyödyntämiseen liittyvän osaamisen vahvistaminen.
Kylillä on mahdollisuus tilata nyt omiin tarpeisiin sopiva työpaja. Tilaukset tehdään lomakkeella tai ottamalla yhteyttä hankehenkilöstöön. Työpajatarjotin on monialainen ja tarjoaa kaikille jotain mielenkiintoista. Lähtökohtana on, että työpajoja järjestetään tasapuolisesti eri puolilla Leader Pohjoisin Lappi ry:n aluetta ja työpajat ovat kaikille avoimia. Aiheen mukaan työpajoille voidaan asettaa ensimmäisosallistujamäärä.
Jos kiinnostuitte, täyttäkää lomake alta tai ottakaa rohkeasti yhteyttä hankehenkilöstöön!
Työpajojen sisällöt:
Vieraslajikävely
Tutustutaan kyläkävelyllä erilaisiin vieraslajeihin, opetellaan niiden tunnistamista ja perehdytään oikeaoppiseen hävittämiseen. Samalla myös kartoitetaan vieraslajiesiintymiä.
Vieraslajitalkoot – puheista tekoihin
Opetellaan vieraslajien tunnistusta ja oikeaoppista hävittämistä. Päivän aikana poistetaan ennalta sovitusta paikasta vieraslajeja.
Pienpedot kuriin -loukkujen valmistus ja käytön perusteet
Päivän aikana tehdään pienpetoloukkuja ja harjoitellaan maastossa niiden sijoittamista ja käyttöä.
Kylämaiseman helmet kuntoon
Hoidetaan ennalta sovittu maisemallinen avainkohta kuntoon. Suunnitellaan hoito, toteutetaan työt, kuten raivaus, niitto tai aitojen rakentaminen ja lopuksi sovittaan jatkotoimista, kuten rahoituksen hakemisesta.
Villiyrtit haltuun
Työpajoissa hyödynnetään luonnon kasveja ja valmistetaan niistä yksinkertaisia tuotteita, kuten ruokaa. Toiminta tuo uusia ideoita arkeen ja hyödyntää lähiluontoa monipuolisesti. Työpajassa käydään läpi yleisimpiä kotikeittiössä hyödynnettäviä villiyrttejä. Päivän aikana tunnistetaan kasvit, opetellaan oikeanlainen keruutapa ja valmistetaan yhdessä kerätyistä raaka-aineista erilaisia ruokia.
Viljelykokeilu – omavaraisuus osaksi arkea
Perustetaan kylän yhteinen viljelypalsta asiantuntijan ohjeistuksella.
Sienet osaksi ruokapöytää
Tutustutaan sieniosaajan ohjeistuksella yleisimpiin ruokasieniin. Sadon mukaan kerätään sieniä, käsitellään ne ja ajanpuitteissa valmistetaan pieni ruoka.
Kalastuksen eri menetelmät
Päivän aikana tutustutaan erilaisiin kalastusmenetelmiin verkkokalastuksesta uistatteluun.
Kalan käsittely- ja valmistus haltuun
Opetellaan kalan käsittelyä, fileointia ja ruoaksi valmistusta (haukipullat, suolakalan valmistus tai kalan purkitus)